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2010年03月20日
イペリアルチョコレートスタウト2008
冷蔵庫で2年眠らせていたビール。
2008年にサンクトガーレンから数量限定で発売されたスタウトです。
このタイプのビールは、時間がたつほど美味しくなると言われているので、賞味期限ぎりぎりまで保管していました。
苦味は変わらないまでも、麦芽の甘みが増しているような感じで、かなりおいしい仕上がり。
2年前に飲んだものと比べることはできないですが、2年間も冷蔵庫に居座り続けただけのことはあります。
実は、同時に発売されていたスイートバニラスタウトも2年眠らせていたのですが、こちらは賞味期限が3か月だったことが発覚し、さすがに飲むのは断念。もったいないことをしてしまいました・・・。、
投稿者 orval : 2010年03月20日 22:15
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