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2009年09月21日
北陸旅行 ノドグロを喰らう
冬の北陸といえば、やぱり海の幸。
ぶり、ふくらぎ、のどぐろ、白エビ、キジハタ・・・
もう食べたい魚がたくさん。
てっとりばやく、魚を食べるには寿司屋に行くのが一番。
品揃えの豊富な開店直後をねらって、5時に暖簾をくぐります。
カウンターにはいろんな海の幸がせいぞろい。
適当にふくらぎやら梅貝やらの、日本海ならではのネタをにぎってもらってから、メインには、一番大きなノドグロを焼いてもらうことに。
ほろほろで甘くしまった身は、あまりにおいしくて、酒が進む進む。
メニューも何にもない中での時価のオーダーにはちょっとした勇気は要りますが、結局は安心のローカル相場。築地で食べるよりはお安くいただけました。
しかーし、食べ終わったのは、7時すぎ。
まだなんか物足りない感じがあったので、ホテル近くの海鮮居酒屋で2次会突入。
そこからじっくり、新鮮な梅貝と平目の造りをつまみながら日本酒モード。
冬の恵みに感謝。 北陸の肴、最高です。
ぐるなび ひよこ
http://r.gnavi.co.jp/r143000/
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投稿者 orval : 2009年09月21日 23:38
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