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2009年05月24日
自宅で蟻月のモツ鍋を
先日の九州旅行で入手していた、「蟻月」のモツ鍋セット。
白モツ鍋だけではなく、明太子、万能出しの「ばりだし」、ポン酢、ゆず胡椒がセットになっているという、ＧＷ限定のお徳なお取り寄せです。
冷凍庫から取り出し、ちょっと不親切な作り方の説明文と格闘しつつも、キャベツとにらをたっぷりいれて、仕上がりは上々。
コッテリ濃厚なモツはもちろんのこと、とにかくスープは絶品で、たっぷりのおろしにんにくといっしょに食べると、さらにパワーアップ。
仕上げのちゃんぽんを食べ終わる頃には、スープも飲みほしてしまいました。
これは病みつきかも。
今度は「赤」にもトライしなくては。
投稿者 orval : 2009年05月24日 22:05
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コメント
私も蟻月は気になってた！！
美味しそうだね！
我が家もお取り寄せしてみようかな♪
投稿者 867 : 2009年05月25日 10:06
お取り寄せ上級者の867さんにも、とってもお勧めな一品です。
苦労してお店の予約取らなくても、自宅でこれが食べられるなんてね。便利な時代になりました！
投稿者 orval : 2009年05月29日 00:39
