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2009年02月11日
梅錦ビール
愛媛を訪れた際に買ってきた梅錦のビール2種。
ヴァイツェン
旨い！
もともとヴァイツエンは好きなのですが、フルーティさとガツンとくるアルコールのパンチが両立している感じ。冷蔵庫からだしたばかりでちょっと冷えすぎかと思っていましたが、しっかりと小麦の風味を感じられます。
このアルコールの感じは、日本酒のつくり手のこだわりだろうか・・。とにかく気に入った一本。
アロマティックエール
レンゲの花のような華やかなアロマが印象的。味は、エールらしいフルーティさはもちろんのこと、キャラメルやハチミツを思わせる柔らかい甘さが残る感じがあります。
手がかかっているなぁと思わせる賞受賞も納得のビール。
投稿者 orval : 2009年02月11日 22:31
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