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2008年11月02日
富山 冬の海の幸 in 民宿まつよし
富山での同窓会ゴルフのあとは、毎年お世話になっている民宿「まつよし」で、がっつり宴会。
ものすごいボリュームの夕食に、今年もノックダウン。
最後の雑炊にたどりつく頃には、みんな口をそろえて「もう限界・・・」（苦笑）
なんといっても、日本海の冬の幸満載の舟盛りが最高。
冬の富山といえば、ブリももちろんですが、少し小型のブリの「がんど」や「ふくらぎ」も最高です。
がんどは、ブリよりもほどよい脂のノリ具合で、刺身として食べるにはブリよりも美味しいかも。
雪深くなる前、11月の北陸。
ほんと、魚好きにはたまりません。
投稿者 orval : 2008年11月02日 23:25
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コメント
富山で「がんど」や「ふくらぎ」が
食べれるんですか。それは知らなかったです。ついでに言えば「がんど」や「ふくらぎ」も
知らなかったですｗ。勉強になりました。
確かに冬になると脂のノリが良くなりますよね。
しかし同窓会かあ。いいなあ。色んなところを転々としていたので、同窓会とか経験ないんでうらやましいです。がんばって人を集めてみようかと半ば本気で考え中です。
投稿者 uzino : 2008年11月06日 09:15
当時の研究室メンバの3割近くがゴルフにハマるという、得意な趣味のかたよりが、同窓会の原動力かもしれないです。
ただ、酒を飲むだけでは、日本中から集まるのは難しいですが、ゴルフのためなら、9時間の道のりも苦じゃなかったり。
投稿者 orval : 2008年11月07日 00:57
9時間とは！
その結束の高さはすごいですね。
僕の留学先であった研究室でも、結構
同じ趣味の人がいるんです。
その結束を見習っていこうと思います。
投稿者 uzino : 2008年11月07日 09:20
