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2008年06月28日
ビールをつくるなら
先日の日経新聞の記事より
ビールを手造りするにはどうすればよい？とよく聞かれます。
東急ハンズなどで、手軽にビールキットを買うことができるので、自宅でも作ることは可能ですが、最初のうちはビール教室などに行ってみるのがお手軽でお勧め。
日経新聞で取り上げられていた 手作りビールへの道は、以下の４つ。
サッポロビール那須 森のビール園
http://www.nasu-morinobeer.jp/
http://www.nasu-morinobeer.jp/
木内酒造さんは、私も行ったことがあります。
数人でシェアすれば、1本あたり数百円で作ることができますし、プロの手ほどきをうけながら、好みの味にもアレンジできて、かなり面白いですよ。
ぜひお試しください。
投稿者 orval : 2008年06月28日 23:50
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