１年半ぶりに、東麻布にあるイタリアン 「Ricos麻布」へ。
今日のメインは、１皿目が赤イサキ、２皿目がうりぼうのグリル。
猪はなんどか食べてましたが、うりぼうは初体験。
日本では猪を鍋にして食べることが多いけど、フランスなどではうりぼうをジビエ料理としてよく食べるそうです。しっかりとした脂身とクセの無い赤身は、なかなかの美味でした。
全9品からなる、おまかせコースでお腹いっぱいです。ついつい、ボリュームを求めてしまう私としても大満足の内容。
そういえば、このお店、以前は、1,2Fでの営業だったのが、1Fだけになり、ちょっと狭くなってしまったのは残念。コース料理も、たしか前回来た時は、好みの食材を選んでお任せコースをオーダーしたような気がしますが、最近は苦手食材をあらかじめ外すだけで、好みの食材指定ができないオーダースタイルに変わった模様。
以前のスタイルのほうが、よかったなぁと思いますが、いろいろ難しい点もあったのでしょうね。また、いつの日か、美味しい料理に会いに来ようと思います。
こんにちは！orvalさんのブログで初めてＲｉｃｏｓ Ｋｉｔｃｈｅｎの存在を知りました。おいしそうだし、雰囲気もよさそうだし一度行ってみたいお店の１つなんですけれど、恵比寿にもありますよね？（恵比寿のほうがカジュアル？）違いとかお勧めはどちらとかあったら教えてほしいのですけど。
ひまわりさん、いつもありがとうございます。
恵比寿のRicosキッチンに行ったのは１年ほど前なので、情報が古いかもしれませんが・・・
http://blog.orval-net.com/archives/2006/12/ricos_kitchen.html
以前は食材を選べたりとオリジナル要素があった麻布のほうが、お勧めでしたが、今は予算面も含めてだいぶ似たスタイルになっている気がします。
お店の雰囲気はやはり恵比寿のほうがカジュアルだと思いますが、個人的には麻布店の雰囲気のほうが好きかも知れまえん。
どちらも一軒家風の雰囲気でお勧めですよ。
こんばんは。年末年始と帰省していたのですっかりご無沙汰？！してしまいました。Ricosキッチンのお勧め情報、ありがとうございました！どちらも良さそうな感じですね！？ぜひ１度は行ってみたいと思います！んー恵比寿か・・・・・・麻布か・・・・（結局悩んでる）