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2006年07月07日
深夜のレバレバ
最近は、仕事の都合で食事を取れないことも多く、深夜帰宅してから夕食ということもしばしば。
身体に悪いのは分かってるんだけどね・・・
なんだか、身体の鉄分が足りてない気がしてたので、今夜のメニューはレバー。
ＡＭ１時からのＣＯＯＫＩＮＧ。
といっても、スーパーで買ってきた鶏レバーを酒と醤油、みりん、生姜と軽く煮込むだけ。
冷たいビール飲みながら、２００グラムをペロッと。
なかなか豪快で、男の料理っぽくてよいかも。
投稿者 orval : 2006年07月07日 23:14
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