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2006年04月30日

新潟観光 その２

宿泊は柏崎市にあるホテル。
部屋からは、日本海が一望できて、なかなかのロケーション。
晴れた日には沈む夕日もばっちり拝めるそうですが、この日はあいにくの天気で、夕日は断念。

しかし、最上階にある温泉は泉質もよくて、お肌すべすべ（私には必要ないですが）。
時間が経つのを忘れて、ぼーっと、湯にうずまっていました。

部屋でゆっくりといただいた食事は、ボリューム満点。
海鮮中心に、刺身の船盛、鯛の頭（かしら）、鰈の揚げ物、蟹のクリームポワレなどなど、なんとか最後までたどり着いた感じです。
新潟だけあって、お米もおいしいですしねぇ。
あー、なんという幸せ。

投稿者 orval : 23:52 | コメント (0) | トラックバック

新潟観光

いよいよ始まったゴルーデンウィーク。
うまく有給休暇をつかって、いわゆる９連休。
まずは、疲れた身体をリラックスということで、温泉と美味いものを目指して新潟に向かってみます。
それほど渋滞も無く、新潟まで軽く3時間ほどのドライブです。

最初に訪れたのは 十日町市の小嶋屋総本店。
目当てはへぎそばです。
へぎっていうのは、もともと蚕を飼うときに使っていた木枠のこと。
その木枠の上に、一口で食べやすい量のそばを綺麗に並べたものをへぎそばというらしいです。
香りも高く、つるつると喉の上を滑っていく感じ。そば好きにはたまりません。

午後は、ブナ林に囲まれた 星と森の詩美術館へ。
5月だというのに、周りには雪がたくさん残る林の中を歩くと、それほど大きくはないけれどとても雰囲気の良い美術館に出くわします。
この日は 星 襄一（ほしじょういち）さんの作品展が催されていました。
星や木をテーマとしたとてもきれいな版画が中心です。

美術館の周りには、藤巻秀正による 個性的なかたちの彫刻も多く飾られていて、とても面白いです。ゴールデンウィークだというのにほぼ貸切状態。
春の命あふれる新緑のブナ林の中で、ゆっくりとした時間の流れを感じることができました。

ふと足元に目をやると、美術館の近くの水田の周囲には、ものすごい数のつくしが。
東京に住んでると、目にすることもないですね。
小さいころおばあちゃんの家で懸命になってつくしを探していたことを、ふと思い出しました・・・

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2006年04月27日

フレッシュエール ＠TYハーバー

小雨のふるなか、お酒好きメンバーでの定例飲み会。
今日は、私が幹事。

しばらく足を運んでなったので天王洲のＴＹハーバーへ。
フレッシュな、ウィートエール・ペールエール・アンバーエールは、やっぱりおいしかった。新鮮が故の、とんがったような独特の風味もまた良し。食事も進みます。
ロブのステーキや、ソーセージもおいしかったなぁ。

後半戦は、ワインもあけて、大満足です。

結局、往復ともタクシー利用で高くついてしまいましたが、気持ちよく酔えた夜でした。
もう少し暖かくなったら、運河をみながらテラスで飲むのもいいですよね。

投稿者 orval : 23:37 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月26日

ビール純粋礼崩壊？？

日経ＢＰの記事によると、最近ドイツでも女性のビール離れが起こっているらしい。

そこで登場したのが、低アルコールや副原料を使ったヘルシービールだそうだ。
ご存知の通り従来ドイツではビール純粋令という規律があり、麦芽とホップ、酵母、水以外の原料は使っていけないことになっていた。

どうやらこの原則が崩れ始めているらしい。
きっとドイツでも日本のようなバラエティに富んだビールがたくさんでてくるのでしょう。

「変えてはいけないもの」を変えないという歴史を重んじる心も、ビジネスとお金に負けてしまうのでしょうか・・・

投稿者 orval : 22:50 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月25日

世界の乾杯

さっきテレビ「ぷっすま」で、世界の乾杯ってのを紹介してたので思わずメモ。

マズトゥア ウマナ（マダガスカル）
タウチャ ヤ アゥン（ミャンマー）
クワ アフヤ（タンザニア）
トグトーヨ（モンゴル）
ノロック（ルーマニア）
サウジ（ブラジル）
マブハイ（フィリピン）
カンエレー（マリ）
チアーズ（インド）
ヤマス（ギリシャ）
チンチン（イタリア）
コンペー（韓国）
ビィピエム（ロシア）
サラマティ（イラン）
スコール（スウェーデン）

だから何、って感じけど、これだけ知ってれば世界中どこでも生きていける気がしませんか？

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2006年04月24日

世界征服

yajicoさんのブログで面白いＵＲＬを紹介していたので、私もやってみました。

ざ・世界征服
http://douweosinga.com/projects/visitedcountries

create your own visited countries map
or vertaling Duits Nederlands
visited 13 countries (5%)

シンガポールなんて赤で塗られてるかどうかもわかりませんね・・・
まだまだ世界は広いなぁ。
今年はアフリカか北欧を攻めてみよう。

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2006年04月23日

２００６春ドラマ 初回レビュー その2

4/17週に始まった今クールのレビュー。こちらのつづきです。

O「トップキャスター」（月９）
天海祐希、矢田亜希子のふたりのバランスがいいんでない？
月９らしく分かりやすい内容ですが、回ごとにきちんと小ドラマが展開されて、分かりやすい。天海祐希は、「女王の・・・」の印象が強すぎたせいもあってキャスターの役はどうだろうと思ってましたが、今回も男らしい役どころで、違和感なし。
さくさく観られるドラマです。

△「アテンションプリーズ」
CA, 上戸彩というキーワードで引っかからない人には魅力無いかも。
初回のCAの研修内容なんかは素直に面白かったですが、なんとなく先が読めすぎる気がして、評価は△。
でも、CAには引っかかってしまったので、しばらく観てみます。

O「おいしいプロポーズ」
◎とまでは届きませんでしたが、今クールのドラマの中で（個人的に）初回は一番面白かったかも。
観てる方としては、キャストにやや不安が残るものの、ドラマを通して小出恵介がどこまで化けるか見もの。
そんな中、助役としてしっかり西村雅彦あたりをキャスティングするところがバランスいいですよね。
個人的に、料理もののドラマってのは好きなので、期待してます。

投稿者 orval : 23:36 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月22日

ヘルシーな昼食

今日の昼食。
土曜の昼は定番になっているのですが、ジムで汗を流した後ということもあって、カロリーと栄養を考えてチキンの胸肉とセロリ。
たっぷりのエキストラバージンオリーブオイルとイラク産岩塩をかけて、バクバクと。

結局我慢できなくて、ワインを一杯飲んでしまいましたが・・・

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2006年04月21日

ネクスト・マーケット

インドや南米、中国アフリカといった、未開拓の５０億人市場でのビジネスについての指南書。 平均的に一日２ドル以下で生活をしている BOP（Bottom Of the Pyramid）市場でどのようにビジネスを展開していくというのか・・・

すでにBOP市場で実績をあげ、利益を出している企業のテストケースなどが多く乗せられている。

日本や欧米の企業のやり方そのままでは当然通用しない。
キーとなるのは、それらの国々に埋もれている、豊富な人材をいかに活用するか。
そして、付加価値創造型のビジネスではなく、地域で問題となっている疫病や衛生問題などへの取り組みをビジネスとしていかに収益をに結びつけるか、などなど。

ちょっと難しい内容ではありますが、50億人市場の魅力と可能性が垣間見える一冊だと思います。
きっと、この数年のうちに、そういった市場にも日本企業がうまく入っていかなければならないのでしょうね・・。

投稿者 orval : 22:23 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月20日

駐車違反取締りの民間委託

最近ニュースになってますが、もうすぐ駐車違反の取締りが民間委託されますね。

一斉に始まるのかと思ってたけど、東京２３区でも、スタート時期はばらばらみたいですね。品川区や港区などは6月から始まってしまうようです。

委託された民間企業も、最初は様子見含めて、大量検挙はないと思うけど、勢いに乗ってくると、短時間の駐車も一網打尽にされてしまうかもしれませんな。

コインパーキングが飽和してしまって、身動き取れないなんて事態にならないことを願います。

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2006年04月19日

ワインバトル １１種飲み比べ

ワイン関係の仕事をしている知人の誘いがあって、試飲会へ参加しました。
白３赤８のワインを飲み比べて、それぞれポイントをつけていくスタイルです。

一番おいしかった（私のポイントが高かった）のは、１１番目のオーストラリアのShirazとViognierのブレンド。Laughing Magpieというワイン。ボディが重いワインの好きな私の一番の好みでした。

ほかの皆さんの一番人気はジュヴレ・シャンベルタンの2003（８番目）。私はピノノワールではあまり得意ではないので、ポイントは低め。

でも値段はオーストラリアが3200円くらいでシャンベルタンが5000円超。
ワインは好み重視で選べば、値段は関係ないってことですね。

しばらくオーストラリアのシラーを、いろいろ試してみたいと思います。

試飲会の後は、広尾のCICADAにて、またまたワイン漬け。
なんとも幸せな一日でした。

でも、明日は、早朝8時から会議・・・・(涙)

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2006年04月18日

NUNES DE PRADO

友人にもらった オリーブオイル。
スペイン産の有名なものらしいです。
確かに美味いです。

レタスなどのちょっとした野菜を買ってきて、このオイルと塩だけで、立派な料理になってしまいます。

しばらくの間、晩酌のお供はヘルシーな野菜になりそうです。

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2006年04月17日

２００６春ドラマ 初回レビュー その１

また新クールのドラマの始まりです。

いつものように初回放送をみて、２回目以降も観るかどうかを判定するのですが・・・

△「ブスの瞳に恋してる（火１０）」
キャストの個性は強いものの全体的にぱっとしなかったかなぁ。
舞台がテレビ業界ってことと、「笑い」に全生活をささげるテレビマンの生活を紹介するという設定は面白いと思うのですけどね。
テレビ業界に興味をもつ人にとっては、面白い側面もあるかもしれません。
あと、蝦ちゃんはやっぱり可愛い。

△「７人の女弁護士（木９）」
さすがに7名の女優が揃うとパワーはあります。
だけど、その分 一人ひとりの印象が弱くなってしまうのは仕方ないか。
とりあえず、弁護士として真犯人を探す、という肝心のサスペンス部分が、なんともチープだった感が否めません。
女優としての釈由美子が好きな人はどうぞ。

O「医龍（木１０）」
弁護士のくず の裏なので、ビデオ録画派の私は、どちらかしか観られないのですが、今回は迷わず医龍を選択。
坂口憲二はともかくとして、稲森いずみの出るドラマは欠かしません。
あと、医療ものはなんとなく好き。
きっと、医療関係者の人には納得行かないことも多いのだろうけど、素人の私にとっては、起こる出来事がどことなくリアルに感じる部分もあって、ついついハマってしまう。

O「クロサギ（金１０）」
「野ぶた」以来の、山下智久・堀北真希のコンビ。個性的な山下の演技も、だんだんと馴染んできた気がする。
「夜王」に続いて、この時間枠のドラマは、漫画が原作になっているだけあって、ストーリーそのものは結構面白いと思う。

今週は、以下のドラマをチェック予定。
レビュー結果はまたそのうち。

トップキャスター（月９）
アテンションプリーズ（火９）
おいしいプロポーズ（日９）

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2006年04月16日

華丸 発見

今朝、渋谷駅で、博多華丸らしき人を発見。

最近、よくテレビでも見ますよね。

色づかいの多いジャケット着てたので、ちょっと目だってた気もしますが、オーラはあまり出てなかったなぁ。

投稿者 orval : 20:52 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月15日

幻の豚 チンタセネーゼ！？

今日は銀座で買い物のついでに、久々のイタリアン。

Buono Buonoは、ランチでは何度か通ったことがあったけど、ディナーは初めて。

昨夜の二日酔いで、朝から何も食べていなかったので、なにかボリュームあるものが食べたくて。

水牛のリコッタと法連草のラビオリ は、バターが効いていて、トロッとしたほうれん草のペーストがGOODでした。

メインに頼んだのは、「幻？」という冠が名前についた今月のお勧めディッシュ。
「チンタセネーゼ豚ロースのグリル」です。

チンタセネーゼなんてはじめて聞きましたが、WEBでいろいろ探してみると、やはり「幻の豚」らしい。

一皿5000円には、ちょっとひるんでしまいましたが、幻と聞いては引き下がれず、ここは攻めてみました。

うまく言葉で表現は出来ませんが、めちゃめちゃ柔らかくて（箸があれば箸でも切れそう）、脂身がとても甘い。絶品でした。

投稿者 orval : 20:40 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月14日

泡盛に酔う・・・「中村圭太」

やっと訪れた週末。
今週は、ほんとに疲れてたなぁ。こんな金曜日は、がっつり飲みたい気分です。

今日は、友人の壮行会。
場所は 恵比寿の中村圭太。
マンションの２階にあって、看板もない、というのが話題になったこともあるお店です。

室内は意外と広く、本格的な沖縄料理といろいろなお酒を楽しめます。
この日も、ビールを4杯飲んだあと、大好きな泡盛「太平」をたくさん飲んで、とてもよい気分。

友人には内緒で、ケーキのサプライズも用意したりして、楽しめました。
ケーキの真ん中においてあるのは、似顔絵の書かれたクッキーです。
似てるかどうかは微妙ですが（笑）

写真はソーミンチャンプル、と豚ロースのソテー。

投稿者 orval : 23:31 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月13日

今日のおつまみ

最近はすっかりワーカホリック。
毎日6時間以上の残業続きでボロボロ。

でも、帰宅後のお酒で、ストレス解消できる私は、幸せ者です。

今夜のつまみは、アンチョビとブラックオリーブ。
近くの酒屋で仕入れた、カリフォルニアワインと一緒に、ペロッといただきました。

やっぱり、濃い目のカベルネ系が好きなんですよね～。

明日も仕事ガンバろうっと。

投稿者 orval : 23:12 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月12日

サーバー復活！！

4月にはいって、ドメイン契約が切れていたことを忘れてました。

おかげで、3日前からWOHISが削除されちゃって、このブログを含めて、orval-net関連が全滅してしまってました（汗）

あわてて、契約更新して、今日からようやくDNSも機能し始めたようです。
ふー、復活してよかったぁ。

投稿者 orval : 22:05 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月08日

花見のはずが・・・

今日も会社の同期と花見っ！ 多摩川の河川敷にシートを広げて、ビールの準備をしたところまでは、よかったのですが。

天気予報が見事に的中し、乾杯の直前に、雷雨。
急いで退散し、友人宅にて仕切りなおしです。

レンタルしたビールサーバを囲んで、各自持ち寄った食事を食べながらの、室内 花見？です。

13時に飲み始め、23時まで１０時間飲み続け（苦笑）
おかげで、事前購入していた生ビール２０リットルも無事、飲みきりました！！

水タバコ吸いながら至上の時間を味わいつつ、発売禁止になったというHGのゲームをしながらの暴露大会なんてのも、たまにはよいですねぇ。

投稿者 orval : 23:55 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月07日

コンピテンシー面接

ちょっと採用の仕事に携わる機会があったので、「コンピテンシー面接」について、学んでみました。

「コンピテンシー」というのは、日本語に直訳すれば「能力」みたいな感じなんだけど、ちょっとニュアンスが違うみたいです。

従来は、「自分が成果を実現するイメージ」「知識・経験」「動機」「論理的思考力」などの能力を備えることが重要とされてきたのですが、最近は、それらの能力をもとに、実際に「行動」を起こすことが重要とされています。

その行動に結びつける力、をコンピテンシーと呼んでいるみたいです。

企業としても、知識はあるが口ばっかりの評論家は必要ではなく、知識をもとに行動を起こして成果に結び付けられる人材がほしいというわけです。

そのための手法がコンピテンシー面接。

学生時代の、研究やサークルの成果、そこで得たもの、たとえば「XXの大会で優勝しました」「△△学会で発表しました」「人を思いやる気持ちを学びました」といった、一時的な成果や主観は、それだけでは評価の対象にはなりません。これらは、他のメンバの活躍や、教授などの力添えによる結果であって、再現性のない成果である可能性が高いから。

コンピテンシー面接では、研究やサークル、アルバイトなどで困難に直面したときに、自らの力でどのように考え、行動し、乗り越えてきたかというプロセスを重視することで、これから先にも継続的に、成果を再現できるかどうかを評価するのです。

困難をしかたなしとして受け入れたのか、困難をとりあえず暫定的に乗り越えたのか、その後同じ困難が発生しないように根本的な原因解決に努めたのか、解決のプロセスによって他の問題解決も巻き込むようなパラダイム変換ができたのかどうか、などが評価のレベルとなります。

面接をしながら、「具体的に何をしたの？」「次に何をしたの？」と、どんどん、詳細につっこんで質問していくと、実際に行動を起こしていないこと、人の作り出した流れにのって行ったことは、具体的な話ができなくなるので、コンピテンシー的な行動事実があったかどうかは、わかってしまうわけですね。

学生としても、面接の直前に、自分の考え方や思想をきれいにとりつくろうだけではだめで、入学したときから、さまざまな局面で、成果を出すために考え、成果に結びつく行動を起こすということを意識しながら、自分の経験値をあげることが大事なってきます。
そういう再現性の高い成果へのプロセスを身につけている学生が必要とされるわけですね。

限られた時間で、行動事実をきちんと収集することが重要で、なかなか難しいんですけどね・・・

投稿者 orval : 21:18 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月05日

めちゃめちゃ回ってる Pentrix

なんだか有名なサイトらしいけど
Pentrix http://www.pentrix.com/index.php

いわゆるペン回しですね。
すごい事になってます。

さっき学生時代よくやってた Sonic Normalをやってみたら、全くできなくなってました・・・。不器用になったものです（ちょっと寂しい）

最近は、あまりペンを持つことも無いので、仕方ないか。

投稿者 orval : 22:55 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月03日

あんきものり

今日は、冷蔵庫を開けても、晩酌のあてが見当たらなかったので、中国酒に合わせようと、先日茨城で購入した「あんきものり」を。

「ごはんですよ」似のいわゆる、ご飯のお供ですが、お酒とも相性はよしですね。
もちろん、あつあつのご飯にのせると、何杯でもおかわりできる系です。

甘く煮詰めた海苔に、あんきもの風味がついた、その名のとおりの味ですが、なかなかイケます。茨城ひたちなか産だそうです。

それにしても 「あんきものり」と「アンティノリ」って似てない？

投稿者 orval : 23:14 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月02日

ベルビ KASTEEL BRUIN

今夜は家でベルギービール。
先日買っておいた KASTEEL のブラウンです。

アルコール１１％というだけあって、濃厚で重いボディ。
ややねっとり粘度も感じる気が。

黒砂糖のような甘さと麦の風味が特徴的。

KASTEELとは「城」の意。
インゲルムンステル城という城のオーナーでもある生産者が作っているそうです。

投稿者 orval : 22:04 | コメント (0) | トラックバック

2006年04月01日

桜♪

めちゃめちゃ晴れた土曜日。毎年恒例のメンバで、多摩川河川敷で花見。
ここは、桜の本数は少ないけど、大きく枝をはりめぐらせた桜がぽつぽつとあって、その周囲は絶好の花見ポイント。

この日も30人近くが集まって、桜の木の下で飲んで飲んで飲んで。

山本商店さんでレンタルしたビールサーバを使って、ハートランドの生ビールで乾杯です。
桜を見ながら、太陽の下で、ハートランドなんて、なんて贅沢なんでしょう。

この日は、ドバイで買った水タバコも持っていって、みんなで回し吸い。
BBQ用に炭火をおこしていたから、セッティングも簡単。
なかなか、好評でした。

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