広尾探検２ 鉄板焼き「高見」

広尾にある鉄板焼きのお店「高見」へ。

駅からは少し離れていますが、とても静かな場所にあって、落ち着いて食事ができます。
今回は、大きな鉄板の並ぶカウンターに座ることが出来て、目の前で食材が料理されていくのをエンターテインメントとしても楽しむことが出来ました。

調理道具やステンレスのキッチン壁も綺麗に掃除されていて、とても清潔な店内。「高見」というのは、関西出身の店長さんの名前だそうです。
店員の方もみなさん、気さくでとても気持ちの良い時間を楽しむことができます。

写真は、宮崎産きなこ豚のバラ肉ステーキ。厚みのあるバラ肉をシンプルな味付け
いただきます。塩味で、脂の甘みが増長されて、肉本来の味が感じられます。

ほかにも、ほうれん草と牡蠣のソテーや、白子とマッシュポテト、アスパラのオリーブオイル焼など、たくさん食べたのですが、あまりの美味しそうさに、写真を撮るのをすっかり忘れてました。季節ものですが、白子はほんとに美味しかった～。

締めは「オムそば」。これも、うれしいですよね。
お酒飲んだ後には、がっつり、炭水化物がおなかにいいパンチをくれます。

外は春の嵐ですごい風でしたが、時間を忘れて、舌鼓を打った、そんな夜でした。