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2005年10月18日
地ビール＠San Diego
今夜は、ダウンタウン北部にあるSanDiegoの地ビール KARL STRAUSS の醸造所直営のレストランへ。
閉店近い時間になってしまったこともあり、たくさん飲むことはできませんでしたが、Testerという全6種を少しづつ楽しむことのできるビールのセットをいただきました。
少しづつといっても、200mlくらいはあるので、全部飲むとそこそこの量したね。
10月ということもあり、オクトーバーフェスタも含めて、次の6種類がエントリーされていました。
■KARL STRAUSS AMBER LAGER
4.2% 15SRM 15IBU
カールストラウス醸造所の一番スタンダードなビール。きれいな赤褐色のラガーです。
■RED TROLLEY ALE
5.8% 30SRM 17IBU
もっともモルティな１本。甘みが後味にのこる感じです。
■STARGAZER I.P.A.
4.9% 14SRM 34IBU
苦味の強いIPA。のど越しも気持ちよく、結構好きな味でした。
■WOODIE GOLD
4.6% 5SRM 18IBU
少しレモンのようなフレーバーのある酸味の利いたラガー。スタイルはボヘミアンピルスナー。
■DOWNTOWN AFTER DARK BROWN ALE
5.3% 40SRM 23IBU
その名のとおり、甘く重いブラウンエール。
■OKTOBER fest
10月だけ飲むことのできる限定ビール。いろは薄めで、SRMは10より少し低めといったところ、なかなかの良作で、Tester飲んだ後、唯一別でオーダーしたのは、このビールでした。
投稿者 orval : 2005年10月18日 22:27
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