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2005年09月21日
伍染玖牛肉麺で牛肉麺
台湾旅行の２日目のランチは牛肉麺。
長春路にある伍染玖牛肉麺（ウーチーチウ・ニュウロゥェメン）。台湾きたら、一度は食べておきたい麺ってことで、麺の専門店にいきまいした。
オーダーしたのは、3種入り牛肉麺とえびワンタン麺。
柔らかく煮込んだ牛肉やすじ肉がたっぷりと入ってて、麺はちょっと縮れた太麺です。スープにも牛肉のエキスが溶け出してます。見た目以上に、さっぱりしていて胃にもたれる感じはないですね。お値段は１４０元（500円くらい）だったかな。これも台湾で食べる麺としてはかなり高目の設定ですね。
一緒に頼んだえびワンタン麺は、プリップリの皮に包まれた、これまたプリップリのえびがたまりません。こちらは、70元くらいでした。
デザートは、台北１０１のフードコートでカキ氷を。
台北１０１は508m、１０１階の高さを誇る、現時点で世界一の高さのビルだそうです。
カットしたスイカとメロンとドラゴンフルーツが乗ったカキ氷で、トロピカル系？のフルーツのシャーベットが２つのってます。フルーツなので、甘さも抑え目で、辛党の私もおいしくいただけました～。
投稿者 orval : 2005年09月21日 15:56
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