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September 22, 2005
士林夜市で屋台料理
台湾旅行３日目の夜は士林夜市（スーリンイエスー）で、屋台料理に挑戦です。
駅を降りるとすぐ、目の前に広がる集合屋台には、１００件近いお店が軒を連ねています。食事だけでなくデザートのお店までいろいろありますが、何よりも印象的なのは匂い。臭豆腐を提供する屋台があるおかげで、そのエリアいったいが、かなりの匂いです。デリケートな方にはきついかも・・・
漢方で煮込んだ牛肉麺と、えび入りのオムレツを食べました。
そうめんのような細麺には、濃厚なスープが絡んで、3日目でもまだまだイケる感じの味でした。オムレツは、この屋台の名物らしく、いくつかのお店で牡蠣入りやえび入りが並んでいました。オムレツといっても、お好み焼きのように広げた卵焼き風で、甘い味噌のようなソースがかかっています。結構、日本人の口には合いそうな味付けでした。
夜は、ホテル近くのバーでビールを。
台湾ビールは、金牌って書かれたものとそうでないものがあるみたいですね。
このバーでは初めて無印のものを飲みました。
比べてないので、両者の明確な味の違いがわかりませんでしたが、バーでビールだけ飲むには、ちょっと、パンチが足りない気もします。
やっぱり、台湾ビールはおいしい料理と一緒に飲みたいビールですね。
投稿者 orval : September 22, 2005 11:01 PM
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